Настільна тестораскатка Vektor VK 520

Професійна настільна тістораскатувальна машина Vektor VK 520 призначена для розкочування різних видів тіста — від тонкого листкового до слоєного та крутого пшеничного. Вона ідеально підходить для пекарень, кондитерських цехів, ресторанів і кафе, де потрібна висока швидкість роботи при компактних розмірах обладнання.

За допомогою Vektor VK 520 можна готувати тісто для:

• листкової та кондитерської випічки,

• домашньої локшини, пельменів, вареників, равіолі, мантів, чебуреків,

• просфор та інших борошняних виробів.

• круасанів і слоєного тіста

Машина забезпечує рівномірну товщину розкочування (від 1 до 38 мм) і відрізняється зручністю експлуатації та простотою догляду.

🔹 Переваги:
✔ Настільна модель — економія місця на виробництві
✔ Корпус із нержавіючої сталі — довговічність та легке очищення
✔ Регульована товщина розкочування: 1–38 мм
✔ Універсальність — підходить для різних видів тіста
✔ Компактні розміри — легко розмістити на робочому столі
✔ Простота управління та обслуговування

🔹 Технічні характеристики:

🔹 Сфера застосування:

• Пекарні та кондитерські

• Ресторани, кафе, їдальні

• Виробництво напівфабрикатів (пельмені, вареники, равіолі, локшина)

• Цехи з виробництва листкової та кондитерської випічки

✨ Vektor VK 520 — зручна й надійна настільна тістораскатка для професійної кухні, яка забезпечує стабільну якість і високу швидкість роботи.