Кошик
55 відгуків
+380 (96) 761-26-86
Імперія Обладнання
Кошик
-2%

Пароконвектомат Rational CM 61 на 6 рівнів

131 950 ₴

129 311 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: Rational CM 61SCC
Пароконвектомат Rational CM 61 на 6 рівнів
Пароконвектомат Rational CM 61 на 6 рівнівГотово до відправки
131 950 ₴129 311 ₴
+380 (96) 761-26-86
+380 (96) 761-26-86
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Пароконвектомат Rational CM 61.

Пароконвектомат Rational Combi Master CM 61 лінійки SCC.

Лінейка SCC ітуітивно зрозуміле управління. Запатентована система контроля розподілу енергії. Функція самодіагностики і самотестування. Термозонд. Вбудоване душируючий пристрій. Точне управління мікроклимата. Система сепарації жиру. CoolDown — швидке охолодження рабочої камери.

Матеріал - нержавіюча харчова сталь 304 (DIN 1.4301)

Управління механічною ручкою довела свою практичність в умовах роботи професійної кухні

5 режимів приготування:
-Пар 100 град.
-Гаряче повітря 30-300 град.
-Пар+гаряче повітря 30-300 град
-Низкотемпературний пар 30-99 град
-Регенерація, 30-300 град
-Доп функція CoolDown

Окремо можна придбати підставку під пароконвектомат із нержавіючої сталі. Уточнюйте.

Особливості пароконвектомату Rational CМ 61:

  • гастрономічний під GN 1/1
  • електричне підключення
  • бойлерне пароутворення
  • 5 режимів роботи: жар, пар, комбінований, низкотемпературний пар, регенерація
  • відображення часу приготування, що залишився ( таймер зворотного відліку)
  • очищення робочої камери в режимі відпарювання
  • наявність душуючого пристрою
  • гастроємності НЕ входять у комплект, купуються окремо
  • без автоматичного миття

Технічні характеристики пароконвектомату Rational CМ 61:

Виробник: Rational ;
Країна виробника: Німеччина;
Модель: 61;
Пароконвектомат, Тип: універсальний з бойлерним пароутворенням;
Тип підключення: електричний;
Рівні: 6;
Потужність, кВт: 10;
Напруга, В: 380;
Габарити, мм: 850х850х800

Характеристики
Основні
ВиробникRational
Країна виробникНімеччина
Вид обладнанняПароконвектомат
Тип пароутворенняБойлерний
Джерело живленняЕлектрика
Номінальна напруга380 В
Номінальна споживана потужність10 кВт
Кількість вентиляторів1 шт.
Кількість рівнів6
Гарантійний термін3 міс
ДекоGN 1/1
Габаритні розміри
Загальна довжина850 мм
Загальна ширина850 мм
Загальна висота800 мм
Вага120 кг
Параметри та опис режимів роботи
Кількість режимів роботи5
Режими роботиКонвекція, Конвекція+пар, Пар
Максимальна робоча температура300 град.
Мінімальна робоча температура30 град.
Інформація для замовлення
  • Ціна: 129 311 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner