Міксер планетарний B20GA діжа 20 літрів

Міксер B20GA має рівні регулювання швидкості та 3 насадки різного типу - Вінчик, лопатка, спіраль, які можуть використовуватися для замішування тіста, кремів (білкового, заварного і т.д.), суфле, бісквітного, пісочного, дріжджового (з високою вологістю), блискучого, заварного тіста.

Переваги:

• Сучасний зовнішній дизайн у поєднанні з розширеними можливостями забезпечує стабільну продуктивність та тривалість експлуатації міксера.
• Розширена комплектація включає змінні змісювальні органи - Вінчик, Лопатка та Крючок.
• Планетарний привід забезпечує процес постійного моменту для перемішування продукту.
• Вибір швидкості. Передавальні співвідношення розраховані під певний вид приготування продукту.
• Захисна, рухома решітка чаші. Забезпечує безпечний процес виробництва. Захисна решітка обладнана кінцевим вимикачем.
• Система захисного відключення (при заклинюванні змісювального органа, при перевантаженні електродвигуна, при перевантаженні мережі).
• Живлення 220В.

Планетарний міксер не призначений для виробництва дріжджового, шарового тіста та інших видів крутого тіста.

Усі деталі, що безпосередньо контактують з харчовими продуктами, виготовлені з матеріалів, дозволених для використання у харчовій промисловості.

Міксери є безпечними (мають захисну решітку), надійними і працюють без вібрації.

• Об'єм чаші: 20 л
• Три швидкості: 208/376/548 об/хв
• Захист двигуна від перевантаження
• Максимальний об'єм замісу: тісто - 5 кг
• Мінімальний відсоток води = 55%-65%
• У комплекті: - вінчик - лопатка - крюк
• Матеріал: - корпус: литий метал, колір білий - чаша і робочі органи: нержавіюча сталь - захисна сітка: нержавіюча сталь
• Розміри: 560мм x 430мм x 810 мм
• Потужність: 1100 Вт
• Напруга: 220В
• Вага: 73 кг