Кошик
52 відгуків
+380 (96) 761-26-86
Імперія Обладнання
Кошик
-2%

Пароконвектомат Rational CM 101 на 10 рівнів

151 900 ₴

148 862 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: Rational CM101SCC
Пароконвектомат Rational CM 101 на 10 рівнів
Пароконвектомат Rational CM 101 на 10 рівнівГотово до відправки
151 900 ₴148 862 ₴
+380 (96) 761-26-86
+380 (96) 761-26-86
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Пароконвектомат Rational CM 101.

Лінейка SCC ітуітивно зрозуміле управління. Запатентована система контроля розподілу енергії. Функція самодіагностики і самотестування. Термозонд. Вбудоване душируючий пристрій. Точне управління мікроклимата. Система сепарації жиру. CoolDown — швидке охолодження рабочої камери.

Матеріал - нержавіюча харчова сталь 304 (DIN 1.4301)

Управління механічною ручкою довела свою практичність в умовах роботи професійної кухні

5 режимів приготування:
-Пар 100 град.
-Гаряче повітря 30-300 град.
-Пар+гаряче повітря 30-300 град
-Низкотемпературний пар 30-99 град
-Регенерація, 30-300 град
-Доп функція CoolDown

Окремо можна придбати підставку під пароконвектомат із нержавіючої сталі. Уточнюйте.

Особливості пароконвектомату Rational CМ101:

  • гастрономічний під GN 1/1
  • електричне підключення
  • бойлерне пароутворення
  • 5 режимів роботи: жар, пар, комбінований, низкотемпературний пар, регенерація
  • відображення часу приготування, що залишився ( таймер зворотного відліку)
  • очищення робочої камери в режимі відпарювання
  • наявність душуючого пристрою
  • гастроємності НЕ входять у комплект, купуються окремо
  • без автоматичного миття

Технічні характеристики пароконвектомату Rational CМ 101:

Виробник: Rational ;
Країна виробника: Німеччина;
Модель: 101;
Пароконвектомат, Тип: універсальний з бойлерним пароутворенням;
Тип підключення: електричний;
Рівні: 10;
Потужність, кВт: 19;
Напруга, В: 380;
Габарити, мм: 820х880х1050.

Характеристики
Основні
ВиробникRational
Країна виробникНімеччина
Вид обладнанняПароконвектомат
Тип пароутворенняБойлерний
Джерело живленняЕлектрика
Номінальна напруга380 В
Номінальна споживана потужність19 кВт
Кількість вентиляторів1 шт.
Кількість рівнів10
Гарантійний термін3 міс
ДекоGN 1/1
Габаритні розміри
Загальна довжина720 мм
Загальна ширина880 мм
Загальна висота1050 мм
Вага160 кг
Параметри та опис режимів роботи
Кількість режимів роботи3
Режими роботиКонвекція, Конвекція+пар, Пар
Максимальна робоча температура300 град.
Мінімальна робоча температура30 град.
Інформація для замовлення
  • Ціна: 148 862 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner