Пароконвект Rational SCC 61 б/у (Німеччина)

Пароконвектомат Rational – представник еліти професійної кухонної техніки німецького однойменного бренду. Пароконвектомати – універсальні прилади, здатні виконувати низку функцій.

• Місткість 6 рівнів GN 1/1 з інтелектуальною системою управління SelfCookingControl, яка розпізнає розмір, кількість та стан завантажених продуктів та повністю контролює температуру, час, вологість, ступінь готовності та підрум'янення відповідно до заданих вимог. Інтуїтивно зрозуміле керування.
• Функція ILevelControl - готування з індивідуальним контролем кожного рівня. Висока якість страв. Запатентована система контролю розподілу енергії. Інтелектуальний догляд EfficientCareControl - автоматичне миття з декальцинацією бойлера. Нагадування про необхідність зробити миття.
• Автоматичне миття камери. Функція самодіагностики та самотестування. Термозонд. Високоточне керування мікрокліматом. Вбудована система сепарації жиру. CoolDown – швидке охолодження робочої камери.
•  Місткість: 6 рівнів GN 1/1
• Режим роботи: Пар 30 - 130 С; Конвекція, 30 - 300 С; Пар+конвекція, 30 - 300 С;
• »Вбудований ручний душ
• »350 програм (до 6 кроків програмування у кожній)
• »Управління: сенсорне
• »Парозволоження бойлерного типу
• »Матеріал всередині та зовні - спеціальна сталь 304 (DIN 1.4301)
• »Динамічний розподіл повітряних потоків у робочій камері за допомогою реверсивного вентилятора з 5 програмованими швидкостями
• »Тип миття: автоматична
• » Функція копчення: є
• »Підключення: 380В/ 11 кВт
• »Габаритні розміри: 850*770*780 мм
• »Вага: 135 кг

Технічні характеристики пароконвектомату Rational SCC 61 :

• Виробник: Rational ;
• Країна виробника: Німеччина;
• Модель: 61;
• Тип підключення: електричний;
• Рівні: 6;
• Відстань між рівнями: 55.0 мм
• підключення води :3/4
• підключення коналізації: 50мм
• Потужність: кВт: 11;
• Напруга, В: 380;
• Габарити, мм: 850*770*780 мм
• Вага :135 кг

Можна доукомплектувати  підставкою-стелажем під листи і пристроєм для копчення. Уточнюйте.