Euromat – це класична конвекційна хлібопекарська піч у пекарню. У продуманій та досконалій конструкції піч Wiesheu поєднує сучасні технології та чіткий дизайн. Ідеальний результат випікання гарантований 50-річним досвідом компанії виробника.
Завдяки склам Thermodyn температура скляної поверхні завжди залишається прийнятною, а енергоспоживання низьким.
Піч Wiesheu Euromat B5 із системою управління IS 600 може програмувати 200 програм випічки в кожній по 8 ступенів
У печі чудова система пароутворення з точністю до 1 мілілітра. Піч має 8 швидкостей вентилятора, що дозволяє в печі випікати як здобну продукцію так і кондитерку.
Також рекомендуємо до печі рекуператор, який збирає пару з печі, конденсує її і направляє в каналізацію, а частину теплого повітря залишає в приміщенні.
Також можливий продаж у комплекті з вистоюванням Wiesheu в ручному управлінні або електронне управління.
Технічні характеристики печі:
- Відстань між листами 75 мм.
- Кількість листів: 5
- Парозволоження: Інжекційне
- Управління: електронне IS 600
- Мотор: 8 швидкостей
- Потужність: 9.2 кВт
- Напруга: 380 В.
- Розміри Д*Ш*В: 93см*98см*70 см
- Вага: 120 кг
- Країна виробник: Німеччина
Основні | |
---|---|
Виробник | Wiesheu |
Країна виробник | Німеччина |
Вид обладнання | Конвекційна піч |
Тип управління | Електронне |
Джерело живлення | Електрика |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 9.2 кВт |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Особливості | Підсвічування, Таймер, Система самодіагностики, Можливість підключення до водопроводу, Реверсивний вентилятор |
Колір корпусу | Срібний |
Кількість рівнів | 5 |
Гарантійний термін | 3 міс |
Деко | 600x400 |
Габаритні розміри | |
Загальна довжина | 93 мм |
Загальна ширина | 93 мм |
Загальна висота | 60 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Максимальна робоча температура | 250 град. |
Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 54 600 ₴