Промышленная четырехконфорочная индукционная плита Vektor LS-C-04 (3500Вт х 4)

Плита предназначена для профессионального применения и подлежит установке в помещениях на предприятиях общественного питания (бары, пиццерии, рестораны и т.п.). В отличии от обычных электрических, индукционные плиты нагревают саму посуду, а не жарочную поверхность. Промышленная четырехконфорочная индукционная плита работает по закону электромагнитной индукции. Поэтому, при снятии посуды с жарочной поверхности плита отключается, не затрачивая при этом дополнительную энергию.

Особенности:

• Простота использования: Не требуется специального обучения для работы с прибором, однако пользователи должны обладать опытом работы в секторе общественного питания.
• Гарантированная гигиена и безопасность: При изготовлении прибора использовались материалы и технологии, обеспечивающие высокий уровень гигиены, стойкость к ржавлению, энергосбережение и безопасность в эксплуатации.
• Оптимальные условия приготовления: Дополнительные вентиляторы обдува для каждой конфорки обеспечивают равномерное распределение тепла и оптимальные результаты приготовления пищи.
• Удобство и гибкость: Размер каждой конфорки позволяет разместить огромные промышленные кастрюли до 50 литров, что делает этот прибор универсальным для различных видов приготовления пищи.
• Программируемый таймер: Встроенный таймер позволяет установить нужное время приготовления и не требует постоянного контроля процесса.
• Точная регулировка температуры и мощности: Удобная встроенная панель управления позволяет регулировать температуру до 280 градусов и мощность в соответствии с требованиями приготовления.
• Защита от перегрева: Встроенная электронная защита предотвращает перегрев.