Тестораскаточная машина Rollfix Fritsch 60 cm
Тестораскаточная машина Rollfix Fritsch 60 cm – машина для раскатки теста.
Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли для раскатки различных видов теста: слоеного дрожжевого и бездрожжевого, песочного и получения равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины.
Особенности:
Легко регулируемая толщина раскатываемого теста - оператор выбирает толщину слоя поворотом рычага без необходимости его дополнительной фиксации
Высокая степень точности настроенной и фактической толщины заготовки
Изменение толщины раскатывания непосредственно во время работы оборудования без его остановки
Система сматывания/разматывания теста на специальную скалку
Различные скорости принимающего и подающего конвейера, для предотвращения замятия раскатываемой заготовки
Система безопасности для предотвращения травмирования оператора
Система очистки валов от налипания теста в виде специальных скребков для предотвращения
необходимости остановки машины с целью ее очистки
Выдвижные лотки для предотвращения падения теста
Подъемные столы для экономии пространства в то время, когда машина не используется
Износостойкое полотно конвейерных лент.
Валы из нержавеющей стали, покрытые хромом
Колеса с фиксаторами
- Толщина раскатки от 0.5 до 35 мм
- Диаметр валков: 80 мм
- Размеры крыльев 610*1400
- Габаритные размеры 3200*1110*1100
- Мощность (кВт) 0.75
- Напряжение(В) 380
- Вес 300 кг
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
| Производитель | Rollfix |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Сфера использования | HoReCa |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
- Цена: 141 075 ₴







