GL-120-5B аппарат предназначен для изготовления пельменей и вареников с различными видами начинок: мясной, овощной, смешанной из мяса и овощей, а также другими видами начинок. Функциями пельменного аппарата является подача теста, фарша и формирование пельменей. Готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека продавливается через фильеру, образуя тестовую трубку. Под действием лопастного насоса тестовая трубка наполняется фаршем.
Непосредственное формование изделий происходит в формующем модуле, включающем в себя формовочный барабан с фигурными вырезами, позволяющими создавать продукцию различной формы. Пельмени, изготовленные на данном аппарате, по форме напоминают домашние.
Пельменный аппарат отличается высокой надежностью, производительностью и простотой в обслуживании и эксплуатации.
Производительность составляет ориентировочно 7200 изделий в час.
Технические характеристики:
- Модель JGL-120-5B
- Производительность, шт./час 7200
- Мощность, кВт 1,5
- Питание, В 220
- Вес изделия, г/шт. от-12-20
- Габаритные размеры: 990х470х1150
- Масса, кг 160
Видео пельменного аппарата https://www.youtube.com/watch?v=XYxxFj5v0oo&t=638s
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Состояние | Б/У |
| Тип полуфабриката | Мясной |
| Способ установки | Напольный |
- Цена: 185 000 ₴










Отправка с 06 мая 2026